Godello Pragustus
10,89 €
Descripción
Godello 100 %
El Bierzo
I.G.P. Castilla y León
Notas de cata
Fase visual : Color amarillo pajizo con ribetes acerados , Limpio y brillante.
Fase olfativa : En nariz destaca su aroma a manzana y con recuerdos a frutas de hueso.
Fase gustativa : Entrada glicérida , equilibrado de acidez y con final largo.
Ficha técnica
Tipo de vino : I.G.P. Castilla y León .
Variedades : Godello 100 %.
Elaboración : Tras una selección manual de las mejores uvas en el viñedo se elabora en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada . Posteriormente se lleva a cabo la fermentación alcohólica y una pequeña crianza sobre lías durante 3 meses tras la cual se clarifica y se embotella.
