Blanco Selección Haiboanai
8,65 €
Notas de cata
Olfativa: Aromas muy peculiares de frutos secos, almendra y avellana, flores blancas.
Visual: Amarillo paja. Pálido con tonos verdosos. Brillante.
Gustativa: Es suave fresco y frutal, con una acidez muy equilibrada. Untuoso y graso, con mucho volumen.
Ficha técnica
Variedad de uva: Macabeo – Garnacha Blanca.
D.O.: Somontano.
Zona: Ponzano, Huesca.
Vendimia: 4.500 kg/Ha Manual la 2º Semana de septiembre
Fermentación: Prensado directo de la uva entera con fermentación de 15 días a 15ºC.
Producción: 25.000 botellas.
Grado alcohólico: 13%
Temperatura de servicio: 8 – 10ºC
Este vino está elaborado por Bodegas Osca ( Ponzano , Huesca) , única y exclusivamente para Haiboanai.
Bodega con las Cavas subterráneas más antiguas del país ya que datan del siglo XV.
